Тигровые креветки ценятся своими диетическими качествами, они богаты белками, фактически не содержат жира. Тигровые креветки богаты витамином Е, который проявляет антиоксидантные свойства. В мясе содержатся минеральные вещества: йод, кальций, калий, цинк и сера. Они благотворно влияют на рост клеток и их развитие, регулируют состояние кровеносной системы, положительно влияют на состояние волос, ногтей, кожи и поддерживают гормональный баланс в организме человека.

Тигровые креветки поджаривают или варят в бульоне со специями. Их можно мариновать в рыбном соусе и чесноке, а затем обжарить. Использовать при приготовлении салатов, морских коктейлей.

Поставляются из Индии в замороженном виде.