Креветка Гребенчатая Ботан - это одна из самых крупных, вкусных с большим количеством мяса из Российских морей.  Ботан имеет красный цвет и нежный сладковатый вкус. В кулинарии Ботан служит основой суши и сашими, их запекают на гриле,  добавляют в салаты и супы. А еще обжаренная или сваренная в панцире гребенчатая креветка может подаваться в качестве самостоятельного блюда как изысканное дополнение к белому вину, шампанскому ,пиву.