Поставляется в замороженном виде, перед доставкой покупателю, разморожен на специальном оборудовании – дефростере.
Традиционный Японский салат из морских водорослей с кунжутом. Салат «Чука» готовят из дикорастущих водорослей вакаме, которые маринуют. Эти водоросли, достаточно нейтральны по вкусу и не имеют столь сильного запаха йода как морская капуста.
Салат чука готовится из исключительно свежих водорослей. Текстура волокон хрустящая и свежая, в салате напоминает овощи. Салат чука – отличное дополнение ко многим блюдам. Калорийность салата чука сравнительно невысокая, поэтому он идеально подойдет тому, кто тщательно следит за своим весом. Салат чука можно употреблять и как отдельный продукт, и как дополнение к основным блюдам.