+7 495 0 234 888
Сливово-абрикосовый пирог
Время приготовления: 60 мин Количество порций: 8 Выпечка
Ингредиенты
- Миндальные орехи - 200 г
- Сливочное масло - 200 г
- Сахар - 200 г
- Сахарная пудра - 4 ст.л
- Яйца - 4 шт
- Мука - 6 ст.л
- Абрикосы - 0.5 кг
- Сливы - 0.5 кг
- Лимон - 1 шт
- Мед - 1 ст.л
Приготовление блюда
1
Миндальные орехи мелко помолоть.
2
Сливочное масло взбить с сахаром.
3
Добавить по одному четыре яйца, хорошенько взбивая.
4
Положить орехи, потом шесть столовых ложек просеянной муки.
5
Форму смазать маслом, посыпать мукой и выложить тесто.
6
Килограмм почищенных и порезанных на половинки слив и абрикосов воткнуть в тесто.
7
Выпекать 50 минут при 200С.
8
Тем временем сок половины лимона смешать со столовой ложкой меда. Сварить густой сироп. Помешивая добавить четыре столовых ложки сахарной пудры, довести до кипения. Залить готовый пирог. Дождаться, когда остынет и... приятного аппетита!
